Monday, January 11, 2010

Cucur lemak manis

Minum petang hujung minggu baru2 ni.....tak keluar kemana2 maka buat lah Cucur lemak manis, makan tengah suam2 disulami dengan teh `o' kurang manis......yer lah kena kurang skit la gula pun dah naik harga.






Cucur Lemak Manis

Bahan - anggaran lebih kurang ja (tak da sukatan tepat)

2 cwn tepung gandum
1 cwn santan - kena tambah air lagi
sedikit garam
Gula - ikut manis masing2
1/2 sudu baking powder
1/2 sudu teh yis kering
Minyak - untuk menggoreng

Cara membuatnya....

1.Satukan semua bahan, sehingga jadi adunan macam jemput2....agak2 boleh jemput dengan tangan untuk digoreng.
2.Perapkan seketika...15 - 30 minit.
3.Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.
4.Sedia untuk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment

Related Posts with Thumbnails